@Super_mamma

Ραγού

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 1,5 κιλό κολοκυθάκια μικρά 1 Κον κασέ 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο Μισό ποτήρι κρασί Αλάτι πιπέρι Λάδι Εκτέλεση: Βάζουμε το μοσχάρι να βράσει για περίπου μια ώρα. Τηγανίσουμε τα κολοκυθάκια και τα Στραγγίζουμε από το λάδι...

Περισσότερα...

Κρέμα σοκολάτας πιάτου

Υλικά: 300 γρ. γάλα 100 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 30 γρ. κακάο 100 γρ. γάλα 20 γρ. κορν φλάουρ 70 γρ. σοκολάτα υγείας ψιλοκομμένη Εκτέλεση: Σε κατσαρολάκι, ρίχνουμε τα 300 γρ. γάλα, τα 100 γρ. κρέμας γάλακτος, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το κακάο. Ανακατεύουμε...

Περισσότερα...

Πανακότα

Υλικά: 150 γρ. γάλα 50 γρ. γάλακτος 60 γρ. ζάχαρη 15γρ.φύλλα ζελατίνης 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 βανίλια Εκτέλεση: Σε κατσαρολάκι, ρίχνουμε το γάλα, τα 50 γρ. κρέμας γάλακτος και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να έρθουν σε βρασμό. Σε μπωλάκι με νερό, μουλιάζουμε για μερικά δευτερόλεπτα τα...

Περισσότερα...

Κέικ Κυριακής

Υλικά: 3 κουβερτούρες 7 αυγά 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1 βιτάμ 250γρ 1 βανίλια Εκτέλεση: Με το μίξερ χτυπάω την ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάω για 7-8 λεπτά να φουσκώσουν Ρίχνω το λιωμένο χλιαρό βούτυρο και την βανίλια και στο τέλος την λιωμένη σοκολάτα...

Περισσότερα...

Προφιτερόλ (Crème σοκολάτας)

Για την κρέμα σοκολάτας θα χρειαστούμε : 250ml κρέμα γάλακτος 250ml γάλα πλήρες 120gr κρόκους αυγών (περίπου 5-6 αυγά) 50gr ζάχαρη 300gr σοκολάτα υγείας 100gr σοκολάτα γάλακτος 70ml amaretto (1 σφηνάκι) Εκτέλεση: Προετοιμάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Σε ένα μπωλάκι χτυπάμε τους κρόκους αυγών...

Περισσότερα...

Γεμιστά μηλαράκια τυλιγμένα σε ζύμη τάρτας

Υλικά: Για τη ζύμη: 2.5 κούπες αλεύρι 2 κουτ. Ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 250 γρ βούτυρο παγωμένο (όχι από κατάψυξη) και κομμένο σε κύβους 2 κρόκοι αυγών Λίγο παγωμένο νερό Για τη γέμιση: 3-4 Mήλα Καρύδια Ζάχαρη άχνη Κανέλλα Χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνω στο μίξερ το αλεύρι, τη ζάχαρη...

Περισσότερα...

Ζουμερό σοκολατένιο κέικ μπανάνας με γλάσο καραμέλας.

Οι μπανάνες συναντούν το κακάο και την καραμέλα σ΄ ένα ζουμερό, σοκολατένιο κέικ που γίνεται πανεύκολα, δε χρειάζεται μίξερ και είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά μπορεί να γίνει απο μικρούς και μεγάλους επίδοξους ζαχαροπλάστες . Ένα κέικ που γίνεται πιο νόστιμο και υγρό όσο μένει καθώς οι γεύσεις...

Περισσότερα...

Μπριάμ

Υλικά: 4 Κολοκυθάκια 3 μελιτζάνες 5 πατάτες 2 πιπεριές Μισό ματσάκι μαϊντανό 2 κρεμμύδια φρέσκα 2 ξερά κρεμμύδια Μισό κγ δυόσμο 1 σκελίδα σκόρδο 4 ώριμες ντομάτες Λάδι Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε σε ροδέλες τις μελιτζάνες τα κολοκυθάκια τις πιπεριές και τις πατάτες, τα περνάμε από το αλεύρι και...

Περισσότερα...

Μοσχάρι Ραγού

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 1,5 κιλό κολοκυθάκια μικρά 1 Κον κασέ 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο Μισό ποτήρι κρασί Αλάτι πιπέρι Λάδι Εκτέλεση: Βάζουμε το μοσχάρι να βράσει για περίπου μια ώρα. Τηγανίσουμε τα κολοκυθάκια και τα Στραγγίζουμε από το λάδι...

Περισσότερα...

Πορτοκαλόπιτα

Υλικά: 1 Φύλλο Κρούστας 1 Ποτήρι ηλιέλαιο 1 Ποτήρι Ζάχαρη Ξύσμα από ένα πορτοκάλι (& λίγες σταγόνες από τον χυμό του) 1 Φακ. Baking powder 2 Βανίλιες 4 Αυγά 1 Γιαούρτι Για το σιρόπι: 2 Ποτήρια Ζάχαρη 3 Ποτήρια Νερό Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Εκτέλεση: Τα φύλλα για να...

Περισσότερα...

karmiko.gr

karmiko.grΈλα στον κόσμο του karmiko.gr και γνώρισε αληθινούς ανθρώπους, μέσα από αληθινές συνεντεύξεις, ταξίδεψε σε μαγικούς προορισμούς, ενημερώσου, αγάπα τον εαυτό σου και αξιοποίησέ τον, με μυστικά ομορφιάς, συμβουλές ειδικών, προτάσεις διασκέδασης, γεύσεις και όλα αυτά με τόλμη για το παρόν και αισιοδοξία για το αύριο…

Τρόποι Επικοινωνίας

Θέλεις να ακουστεί η φωνή σου μέσω του karmiko.gr;

Συμπλήρωσε τη φόρμα και που ξέρεις, μπορεί να το δεις να δημοσιοποιείται στο karmiko.gr

Developed by SiteNemesis.com

Close

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο