Πανακότα

Υλικά:

150 γρ. γάλα

50 γρ. γάλακτος

60 γρ. ζάχαρη

15γρ.φύλλα ζελατίνης

300 γρ. κρέμα γάλακτος

1 βανίλια

Εκτέλεση:

Σε κατσαρολάκι, ρίχνουμε το γάλα, τα 50 γρ. κρέμας γάλακτος και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να έρθουν σε βρασμό. Σε μπωλάκι με νερό, μουλιάζουμε για μερικά δευτερόλεπτα τα φύλλα ζελατίνης τα οποία παίρνουμε και προσθέτουμε στο κατσαρολάκι. Στο ίδιο μείγμα ρίχνουμε τα 300 γρ. κρέμας γάλακτος και τη βανίλια.

Ανακατεύουμε καλά για περίπου 4 λεπτά.

Αφού πήξει το μείγμα μας, απλώνουμε σε φορμάκια ζαχαροπλαστικής και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Σερβίρουμε με σιρόπι της επιλογής μας (σφενδάμου, φράουλας, μέλι).

@Super_mamma

(Συνταγές της μαμάς)

Πείτε μας τη γνώμη σας

karmiko.gr

karmiko.grΈλα στον κόσμο του karmiko.gr και γνώρισε αληθινούς ανθρώπους, μέσα από αληθινές συνεντεύξεις, ταξίδεψε σε μαγικούς προορισμούς, ενημερώσου, αγάπα τον εαυτό σου και αξιοποίησέ τον, με μυστικά ομορφιάς, συμβουλές ειδικών, προτάσεις διασκέδασης, γεύσεις και όλα αυτά με τόλμη για το παρόν και αισιοδοξία για το αύριο…

Τρόποι Επικοινωνίας

Θέλεις να ακουστεί η φωνή σου μέσω του karmiko.gr;

Συμπλήρωσε τη φόρμα και που ξέρεις, μπορεί να το δεις να δημοσιοποιείται στο karmiko.gr

Developed by SiteNemesis.com

Close

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο